Boon Tong Kee (บุญตงกี่)

เป็นร้านอาหารจีนสไตล์สิงคโปร์ชื่อดัง ที่มีทีเด็ดอยู่ที่ “ข้าวมันไก่” เพราะใช้ไก่คัดพิเศษ และมีน้ำจิ้มสูตรเด็ด ไม่ว่าใครจะมาลิ้มลอง เป็นต้องพูดกันเป็นเสียงเดียวว่า “อร่อยจริง”

“คุณเทียน บุญ หัว” เป็นผู้ก่อตั้งร้านบุญตงกี่ขึ้นมาในปี ค.ศ.1979 โดยเกิดจาก การขายข้าวมันไก่บนรถเข็นธรรมดา ๆ ในย่านไชน่าทาวน์สิงค์โปร์ โดยขายดีขึ้นเรื่อย ๆ ด้วยรสชาติของข้าวมันไก่ที่อร่อยไม่เหมือนใคร ทำให้คิดเปิดร้าน เพื่อรองรับลูกค้ามากหน้าหลายตา จากร้านข้าวมันไก่ธรรมดา ๆ กลายมาเป็นร้านอาหารจีนแบบเต็มรูปแบบ และขยายสาขาไปทั่วประเทศสิงคโปร์ และเลืองชื่อไปถึงนักท่องเที่ยว เลยได้นิยามว่า “ถ้าไม่ได้มากินข้าวมันไก่บุญตงกี่ ก็ถือว่ามาไม่ถึงสิงค์โปร์” ราคาก็อยู่ที่จานละ S$10.00 / S$14.00 / S$20.00 / S$28.00 หรือประมาณ 200-500 บาท และมีสาขาหลักๆอยู่ถึง 6 สาขา ที่สิงค์โปร์เเละ 5 สาขาที่ไทย พูดมาขนาดนี้เเล้ว ใครได้ไปสิงค์โปร์ก็อย่าลืมเเวะไปกินกันนะคะ